包子多长时间能蒸熟啊，十分钟左右。以及韭菜包子多长时间能蒸熟，包子多长时间能蒸熟啊，包子多长时间可以蒸熟，包子一般蒸多长时间可以熟，包子大概多长时间能蒸熟等问题，今天小编将带您来分享一下。

包子多长时间能蒸熟啊

　　十分钟左右。

　　蒸包子的时候，水一定是凉水去蒸。

　　这样子通过水逐渐的加热，包子还会有二次的醒发。

　　这样包子就会比较大比较松软。

　　包子是一种饱腹感很强的主食，并且还是人们生活中不可或缺的食物，它是由面和馅包起来的，或者是由素馅做成的，做好的包子皮薄馅多，松软好吃。

　　蒸包子大火蒸15分钟还是小火

　　正常大小的包子如果蒸15分钟，一般建议先用大火蒸，等到蒸锅中的水烧开之后，再用中火蒸，不宜用小火蒸。

　　蒸包子一开始的时候要用大火，这样能够让锅内保持有大量水蒸气的状态，水烧开之后改为中火，这样蒸出来的馒头就能快速膨大定型，吃起来松软香甜。

　　之所以不宜用小火蒸，因为小火不适合用来蒸面食，容易导致包子皮塌陷、口感也不松软。

　　另外，如果是荤馅包子或者是比较大的馒头，蒸15分钟可能不够，需要多蒸5分钟。

　　蒸包子不塌皮的小窍门

　　包子蒸熟后，不要急于开盖拿出包子，否则包子会因为骤然遇到冷空气而导致面皮回缩，导致包子塌皮，吃起来不够松软，建议在关火后继续焖3-5分钟，让包子慢慢降温，这样包子不仅不容易粘锅，还能保持更好的松软度。

　　如果在揉面时没有醒面，或者加入的酵母不够，都可能导致包子出锅时塌的。

　　因此和面时酵母要加够，一般一斤面粉加入5克酵母粉和面，这样包子皮才能够蓬松，不会塌。

　　蒸包子的时候要用冷水，这样锅中的水蒸气温度逐渐上升，会令包子均匀膨胀，不会变的塌皮。

　　以上是韭菜包子多长时间能蒸熟的详细答案，以及包子需要多长时间能蒸熟，包子多久才能蒸熟，包子需要多长时间蒸熟，包子一般多久可以蒸熟，包子要蒸多长时间才能熟等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在本站的首页。