蛋糕放了三四天还能吃吗为什么，蛋糕放了三四天不能吃了，因为蛋糕属保鲜食品出炉凉透后的蛋糕适宜零度保存，常温下保质期一般为三天，但是涂过鲜奶油的就要注意冷藏，因为鲜奶油受热就会发泡、变酸，从而直接影响蛋糕保存。以及蛋糕放了三四天还能吃吗有毒吗，蛋糕放了三四天还能吃吗为什么，蛋糕放了三四天还能吃吗会坏吗，蛋糕放了4天还能吃吗，蛋糕放了冰箱三四天还能吃吗等问题，今天小编将带您来分享一下。

蛋糕放了三四天还能吃吗为什么

　　蛋糕放了三四天不能吃了，因为蛋糕属保鲜食品出炉凉透后的蛋糕适宜零度保存，常温下保质期一般为三天，但是涂过鲜奶油的就要注意冷藏，因为鲜奶油受热就会发泡、变酸，从而直接影响蛋糕保存。

　　普通生日蛋糕在常温下的保质期，夏天不宜超过24小时，冬天不宜超过48小时。

　　蛋糕可以在冰箱放几天？

　　普通的蛋糕放入冰箱，可以存放两天的时间，但超过两天后，蛋糕中的细菌数量增多，就会出现变质现象，而水果蛋糕放入冰箱，只能存放一天的时间，否则水果会出现腐烂现象，影响蛋糕的品质。

　　在存放完整的蛋糕时，可以直接将其放回蛋糕盒，然后放入冰箱的冷藏格中，如果要存放吃吃不完的蛋糕，可以将其装入冷藏杯或者保鲜盒中，盖紧盖子，隔绝空气，再放入冰箱的冷藏室中。

　　如何判断蛋糕是否变质？

　　判断蛋糕是否变质，可以闻味道、看状态以及尝味道。

　　变质的蛋糕带有异味，且蛋糕中会出现绿色、黄色的霉斑，且味道偏酸，而正常的蛋糕带有香甜的味道，奶香浓郁，没有霉斑。

　　以上是蛋糕放了三四天还能吃吗有毒吗的详细答案，以及放了3天的蛋糕吃了会怎样，生日蛋糕放了三四天还能吃吗，蛋糕放了2天还能吃吗，蛋糕放了3天还能吃吗，蛋糕放四天能不能吃等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在本站的首页。