蛋挞水不放牛奶可以吗，在传统的蛋挞配方中，通常都需要加入牛奶来制作。如果不放牛奶，可能会影响蛋挞的口感和质地，不过如果因为个人原因或者其他原因不想加入牛奶，也可以使用其他液体替代品，例如豆奶、椰奶、鲜奶油等，但使用这些替代品所制作的蛋挞口感和质地可能与加入牛奶的蛋挞略有不同，具体效果需要自行尝试和调整。

蛋挞的主要原料是鸡蛋、牛奶和糖，而水并不是必要的材料。

在制作蛋挞时，如果没有牛奶，可以使用一些替代品，如豆奶、椰奶或者淡奶油等，来代替牛奶。

但是如果没有使用牛奶或替代品，那么蛋挞的味道和质地可能会受到影响，口感可能会变得比较干燥和不均匀。

因此，建议在制作蛋挞时加入一些替代牛奶的液体，来使蛋挞更加美味。

做蛋挞不用牛奶可以吗

蛋挞是以鸡蛋和牛奶为主要材料制作的甜点，而牛奶是蛋挞中的重要组成部分，具有使蛋挞口感绵软、滑润的作用，因此在正宗的蛋挞配方中，通常都需要加入牛奶。

但是如果你因为偏好或其他原因不想加入牛奶，可以考虑用豆奶、椰奶、鲜奶油等其他液体替代品，不过这样可能会影响蛋挞的口感和质地。

总之，使用替代品制作蛋挞的效果可能与加入牛奶的蛋挞略有不同，具体效果需要自行尝试和调整。

做蛋挞一定要纯牛奶吗

在传统的蛋挞配方中，通常会使用牛奶来制作，而且使用纯牛奶可以让蛋挞更加绵软、滑润，并且增添了一定的香味。

但是如果你因为个人原因不能或不想使用纯牛奶，也可以使用一些替代品，例如豆奶、椰奶、淡奶油等来代替。

这些替代品的口感和质地可能与使用纯牛奶会有所不同，需要根据自己的口味和喜好进行尝试和调整。

总之，在制作蛋挞时，使用牛奶或替代品的选择，可以根据自己的需要和口味进行调整。