肉丝和小白菜做汤可以吗,可以,尝尝看吧!
可以做的肉丝和小白菜汤,主要用料有小白菜、鸡肉丝、香葱、姜片、淀粉、盐、味精和水。
1.首先,将小白菜、鸡肉丝分别洗净,然后将小白菜切成细片,鸡肉丝切成小片。
2.把锅烧热,加入油,将烧热的油倒入香葱、姜片中爆香,放入鸡肉丝中煸炒,直到肉丝变色,然后放入小白菜继续爆炒,直到小白菜变软。
3.然后倒入适量的清水,撒入适量的盐、味精,加入一大勺淀粉,转小火,不断翻動,用勺子盖住汤锅,大火煮沸,以防止变稠,煮10分钟,汤就可以关火了。
4.将汤装入碗中,撒入香葱花末装饰,肉丝和小白菜汤就做好了。
小白菜煮汤怎么做好吃
准备好所需食材:
小白菜、鸡汤、青姜片、冬菜、香菇、胡萝卜片、葱花、白米饭、食盐、淀粉。
1、将小白菜洗净,切成小块。
2、将鸡汤煮至沸腾, 加入小白菜、冬菜以及青姜片、香菇、胡萝卜片煮3-5分钟左右,将调料的味道调整合适。
3、将刚刚的汤加入葱花,再将已经熟透的白米饭加入,小火煮熟,加入少许食盐,调味即可。
4、最后在米饭的汤里面加入少量淀粉勾芡, 再次搅拌均匀即可盛出锅,开吃!
小白菜能做什么汤
小白菜能做出美味可口的汤。
可以将小白菜洗净,放入一锅热水中,大火煮10分钟,然后加入盐、酱油或调料,可以根据个人口味做出不同口味的汤。
再将其他食材加入,比如茄子、豆腐等,加少许的油,然后煮20分钟。
到最后,将搅拌好的香料放入,做成热腾腾的小白菜汤。
这道菜简单又美味,绝对能带给你最美味的享受。
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