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咸鸭蛋腌好了怎么保存不会坏
1、保鲜袋:将腌制好的鸭蛋煮熟,趁热的时候快速装进保鲜袋里面,这样二十天左右是不会坏的,即使是炎热的夏季,但吃的时候要再次煮一下。
2、冰箱里:把咸鸭蛋直接放进冷藏里面,吃的时候煮透。
3、盐水:对于用盐水腌制的咸蛋,把生咸蛋拿出煮熟并晾干后可以再放回到盐水里,随吃随取,这样既能保证熟咸蛋长时间放置不变质,也不会让鸭蛋越放越咸。
4、真空包装:将腌制好的鸭蛋抽成真空保存。
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