绿豆芽放冷藏里可以吗，可以，绿豆芽可以放在冷藏室保存几天。

是的，可以的。

绿豆芽一般耐贮藏比较好，可以放入冷藏库中贮存。

但需要注意的是，要保证冷藏库温度保持在0-5摄氏度，同时要把绿豆芽装袋放入，这样可以防止外界污染，以及防止温度变换引起绿豆芽的腐烂。

绿豆芽放水里一夜可以吗

可以的，绿豆芽只需要放入温水中浸泡，浸泡的时间取决于你希望绿豆芽的软硬程度。

如果你希望绿豆芽的口感软嫩，建议放入温水中浸泡一夜就可以了，如果你希望绿豆芽的口感稍硬，那么可以放入温水中浸泡2-3小时左右。

在浸泡绿豆芽过程中，你可以通过添加食用盐、糖等原料来改善绿豆芽的口感。

绿豆芽泡水里第二天还能吃吗

可以的，只要把它煮熟，煮至芽头变软即可食用。

但要记得绿豆芽煮好的液体不宜贮存，如果你想进食，可以把绿豆芽新鲜煮好，立即就可以食用。

每次可以煮新锅的绿豆芽，可以保证它的新鲜度，也可以确保其营养价值。

绿豆芽富含钙、铁、锌等矿物质，同时也富含维生素B1等多种维生素，非常适宜每天食用。