绿豆百合粥的功效与作用， 绿豆百合粥可以清热利湿，补肾滋阴，有助于宫寒、健脾健胃。

1.绿豆百合粥的功效：

绿豆含有谷氨酸、谷蛋白，具有益气生津、补虚健脾的功效，可调节内分泌，提高免疫力，而百合则含有维生素C、维生素E、多种膳食纤维，有助于消化，增强体质，延缓衰老。

2.绿豆百合粥的作用：

绿豆百合粥具有补气养血，清除毒素，润肺气，补脾益肾的功效，有效改善妇科疾病，促进女性内分泌激素平衡，温补脾益肾，调和胃津，调节体液，增加体力，补充滋补，改善抵抗力，使身体保持健康，可滋养补血、丰胸补钙、改善贫血等。

绿豆百合汤的禁忌

1.百合绿豆汤易中暑，怕暑者，高血压者，血糖偏高者，孕妇都要少摄入。

2.患有肝肾病、心脏病，周围神经炎、肝硬化者，以及胃炎的人，不宜喝绿豆百合汤，可能由于绿豆含有豆类鞣质，会造成肝肾功能受损，甚至败血症。

3.有病史的人群要避免食用绿豆百合汤，两者不能同服，也不能随便给有病的人喝，特别是慢性病的患者，务必谨慎。

4.小孩、老年人也要少摄入绿豆百合汤，因为百合会降低机体的药效，老人容易对百合中的钙有不良反应，会使其精神状态恶化。

5.妊娠期和授乳期的女性也不宜食用，要注意添加调料或调味料，避免因食用绿豆百合汤而诱发产妇或母乳的不良反应。

绿豆加一物去除肝毒

1.关于绿豆加一物去除肝毒的问题，建议可以绿豆入药加一物配饮，可以有效的清热解毒、清肝解毒，可以止疟、清淤解毒、消谷清滞，还有助于细胞的再生，维持人体肝脏功能的正常运转，从而有助于去除肝毒，减轻肝毒症状。

2.服用绿豆配饮，应先将绿豆洗净晾干，然后煮熟，可根据需要搭配某些中药，如苍术、地黄等，枸杞也可以加入其中，再加入适量水将其煮至浓稠即可。

然后稍放凉，可以尝试喝一口，喝时可以慢慢咽口，不要着急喝完，这样就可以顺利排出肝毒了。

3.为保持肝脏健康，还有许多其他措施可以做到，如饮食均衡，每天摄入新鲜水果、蔬菜，补充维生素、矿物质等，有助于肝脏功能的恢复和维护。

减轻肝脏负担，不要暴饮暴食，无论食品还是饮料都要科学搭配。

饮酒不宜过多，避免抽烟。

保持健康情绪，减少精神压力，多锻炼身体，有助于调节机体内分泌新陈代谢。

不要服用过多的西药。

及时就医时，如有肝毒症状，及时就诊，由医生给出合理的治疗方案。