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常温酸奶可以加热吗多少度

　　常温酸奶可以加热，但是加热的温度不应超过60度，酸奶加热后会影响口感，所以不建议酸奶加热。

　　常温酸奶加热后会影响口感。

　　酸奶是酸味的食品，加热时会有水分挥发，随着水分减少，酸奶的浓度增大，因而酸味也更明显。

　　所以口味不耐酸的人尽量不要加热喝。

　　酸奶真的可以加热吗？

　　酸奶可以加热，一般建议加热温度在40℃左右，这样酸奶中的活性菌就不会受到影响。

　　在冷藏和轻微加热条件下，酸奶中的乳酸菌含量没有明显区别，也不会损失任何营养，但不宜长时间高温度加热，会破坏酸奶中的乳酸菌。

　　加热酸奶该怎么做呢？

　　可以用不超过50℃的温水将酸奶泡3分钟左右，等手感温和了即可饮用，如果在冬天，也可以直接放在暖气上。

　　酸奶应随买随喝，尽快食用完毕。

　　活性乳酸奶在冰箱冷藏可保存10天左右，但前3天的酸奶最新鲜、活菌最多、品质最好。

　　超过发酵时间口感较酸，但还是可以吃。

　　如果颜色出现橘红色或有起泡现象或是发出异味，就表示变质不能食用。

　　以上是常温酸奶可以加热吗的详细答案，以及常温酸奶能加热吗，非常温酸奶可以加热吗，常温酸奶能不能加热喝，不是常温酸奶可以加热吗，常温酸奶加热能喝吗等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在本站的首页。