淮山红萝卜排骨一起炖可以吗，可以，口感独特，滋味浓厚。

当然可以！淮山红萝卜排骨炖的方法很简单，首先把淮山、红萝卜和排骨洗净，把萝卜切小块，排骨分割成两部分。

然后把淮山、红萝卜和排骨放入锅中，加入适量的清水，大火煮开，再转小火慢炖一小时，直至淮山和红萝卜熟透，排骨也变软。

最后加入适量的盐、胡椒粉、料酒等调味材料，煮几分钟，倒入适量的油，不断搅拌，使其上色，淮山红萝卜排骨炖就完成了！

淮山排骨红萝卜红枣可以一起煮汤吗

淮山排骨红萝卜红枣可以一起烹制美味汤，并可减少您在厨房准备过程中花费的时间。

首先，淮山排骨放入清水中浸泡10分钟，然后把它们剁碎，沥干备用。

红萝卜洗净，切成块或卷片，然后和淮山排骨一起放入锅里，加入适量清水煮开，再加入红枣共熬1-2个小时，就可调出正宗的淮山排骨红萝卜红枣汤。

汤水咸味适中，色泽红亮，老少皆宜，而且味道佳美，营养丰富，也是非常好的养生佳品。

排骨淮山红萝卜汤功效与作用

排骨淮山红萝卜汤能够起到温补脾胃、益气活血的作用，可以帮助调补营养，是一款补益安神的非常经典的靓汤。

它可以帮助机体抵御病痛的侵袭，缓解人体的负担。

排骨淮山红萝卜汤的具体功效主要有：

1、益气安神。

排骨中含有蛋白质、矿物质、维生素、胆固醇等，有益气的作用，可以促进消化，保护肝脏，提高机体免疫力，养阴生津，安神护脑等功效。

2、活血补血。

淮山中含有大量淀粉、维生素、矿物质等营养素，有助血脉畅通，促进血液循环，调节机体新陈代谢，增进血液中氧气的运输，活血补血，调节血压，有助于消除毛细血管的痉挛，有效改善血液循环不畅的问题。

3、养肝明目。

红萝卜中含有大量的维生素、矿物质、胡萝卜素等，能够增强机体免疫力，促进肝脏解毒，调理血液，增强视力，抗疲劳，抗劳和抗衰老。

总而言之，排骨淮山红萝卜汤不仅具有温补脾胃、益气活血等功效，而且具有补肾益气、养肝明目的作用，是调理机体健康的一款绝佳汤品。