荔枝品种和特点，三月红　　因在农历3月下旬成熟，上市早，故名三月红。以及荔枝不同品种的特点有哪些，荔枝品种和特点，荔枝不同品种区别，荔枝品种与特点，各个荔枝品种的特点等问题，今天小编将带您来分享一下。

荔枝品种和特点

　　三月红

　　因在农历3月下旬成熟，上市早，故名三月红。

　　属最早熟种。

　　主产广东的新会、中山、增城等地。

　　果实为心脏形，上广下尖；

　　龟裂片大小不等，排列不规则，缝合线不太明显；

　　皮厚，淡红色；

　　肉黄白，微韧，组织粗糙，核大，味酸带甜，食后有余渣。

　　圆枝

　　又名水东或水东黑叶。

　　分布于广州市郊和珠江三角洲各县。

　　因适宜水多栽植且叶片尖长，近似黑叶而较薄而得名水东黑叶。

　　果实短卵圆形，肩边高边低；

　　龟裂片略平宽，不刺手，排列规则，应深红色，果肉软滑多汁，甜中带酸，微香。

　　5月下旬或6月上旬成熟。

　　黑叶

　　又名叶枝、乌叶。

　　因叶色浓绿近黑而得名。

　　广东、福建、广西都有栽培。

　　果实短卵圆形，果顶浑圆或钝，果属平；

　　皮深红色，壳较薄，龟裂片平钝，大小均匀，排列规则，裂纹和缝合线明显；

　　肉质坚实爽脆，香甜多汁，多数为大核。

　　6月中旬成熟。

　　较耐贮存。

　　淮枝

　　又名密叶、凤花、古凤、怀枝、槐枝。

　　果实圆球形或近圆形，蒂平；

　　果壳厚韧，深红色，龟裂片大，稍微隆起或近于平坦，排列不规则，近蒂部偶有尖刺，密而少；

　　肉乳白，软清多汁，味甜带酸，核大而长，偶有小核。

　　7月上旬成熟。

　　宜干制。

　　桂味

　　又名桂枝，因带桂花香味而得名。

　　其特征为果实圆球形，果型较黑叶要小，果壳浅红色，薄而脆；

　　龟裂片突起小而尖，刺锋尖锐刺手，从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟；

　　向黄白柔软饱满，核小，味很甜。

　　7月上旬成熟。

　　挂绿

　　为广东增城荔枝中的优等品种，也是广东荔枝的名种之一，封建时代列为贡品。

　　《岭南荔枝谱》记述：其果蒂旁一边突起稍高，谓之龙头；

　　一边突起较低，谓之凤尾。

　　熟时红装相间，一绿线在贯到底，改名。

　　果实大如鸡印，核小如豌豆；

　　果皮暗红带绿色;龟裂片平，缝合线明显；

　　肉厚爽脆，浓甜多汁，入口清香。

　　6月下旬至7月上旬成熟。

　　妃子笑

　　四川称之铊提，台湾称之绿荷包。

　　妃子笑荔枝原产海南，其特点为核小、颜色青红、个大及味甜等。

　　其个大、饱满、颜色对比特别明显，经常红绿相间。

　　杨贵妃喜欢吃荔枝，到了成熟的季节，要求每天都能吃到新鲜荔枝。

　　唐朝都城位于西安，离最近的荔枝产地尚有千里之遥。

　　加上鲜荔枝难以保存。

　　唐玄宗为了杨贵妃，用快马日夜不停地运送，味道未变就已达京师。

　　晚唐诗人杜牧有一首绝句，题目叫《过华清宫》，中间有名句专门写此事：一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。

　　妃子笑由此而得名的。

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