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夏天的柚子是反季节吗

　　是。

　　正常柚子生长时间应该在秋季（农历7-9月），所以夏季的柚子是反季节。

　　反季水果指在温室中利用高科技手段培养出来的水果品种，打破了水果自然生长的规律或特性而种植的水果。

　　比如，在寒冬腊月能够吃夏天才有的新鲜瓜果，都是反季节水果。

　　按照国家质量标准栽培，反季节水果的品质和应季水果没有太大区别，在购买时注意不要购买使用了催熟剂或其它激素类药物催熟、保鲜的反季节水果，对身体并无危害。

　　柚子又名酸柚气柑文旦等，原产于我国。

　　《史记·夏本纪》中记载其包橘，柚锡贡，现在福建、江西、广东、广西等南方省份广泛栽种，每年农历八月十五日左右成熟，因其皮厚耐藏，存放2～3月而不失香味，所以有天然水果罐头之称。

　　柚子象征团圆，不仅寓意美好，更有益健康。

　　其味清香、酸甜、凉润，营养丰富，且药用食疗价值高，亦果亦菜，是人们喜爱的秋季明星水果。

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