生肉放冷藏可以放多久，生肉最好三到五天内食用，放入冰箱冷藏可保存1到2周。

1、生肉放进冷藏室可以放置一周，一定要放入密封容器中，时刻注意防止腐败。

2、将冷藏室中的生肉放入厨房的温度，只能放一天，如果超过一天的话，可能会变质，影响安全食用。

3、熟肉可以在冷藏室放2-3天，最长不可超过3天，熟肉如果超过3天未食用，尽量不要重复冷藏，会影响食用质量。

4、冷冻肉放入冷藏室，一般可以放6-9个月，保存当中还要标注好保质期，以免变质造成食物危害。

5、冷藏生肉还要适当放入调味料，比如盐、料酒和酱油等，延长保质期。

夏天肉放冰箱是放冷冻还是冷藏

1.夏天放肉到冰箱内，一般来说要放进冷藏室。

冷藏室的温度一般控制在0℃到4℃之间，可以有效的延缓肉类的腐败和变质，保持鲜美的口感。

2.而冷冻室一般的温度控制在-18℃以下，可以更有效的延长食物的保质期，可以避免食品变质造成毒物的污染。

3.根据不同肉类的特性，建议大家在夏天放肉到冰箱的时候，尽量将肉类放入冷藏室保存，味道会比较鲜美。

不过也有少量肉类需要放入冷冻室保存，比如新鲜的三文鱼等。

肉放冰箱保鲜有点臭了还能吃吗

1、肉放冰箱保鲜后如果有些臭味，那么还能吃吗？这取决于上次保存肉类的时间、温度以及它的新鲜程度。

在冰箱里保鲜的肉大多不会有臭味，但如果放太久，可能会有一些变质的气味出现。

有时气味是让人犹豫的，但在某种程度上，这可能只是由于长时间的保鲜导致的变味，而不是真正的污染。

2、最终，最好的办法就是使用你的感官看看肉是否变质，而不是只根据气味来判断。

如果肉质硬而不太湿润，或者有奇怪的变色，那么就不推荐食用了。

而如果肉质仍然光滑且湿润，然后只是有一股淡淡的保鲜味，可以尝试烹饪后再判断，一般情况下是安全的食用。