土豆炒韭菜鸡蛋可以吗，可以哦，多放几点香料，会更美味！

当然可以啊！土豆炒韭菜鸡蛋是一道受欢迎的家常菜肴。

它做起来很简单，首先将韭菜、土豆、鸡蛋等食材洗净备用。

接着，将洗净的土豆切成小块。

热油锅，入锅半勺油，然后将韭菜煸炒出锅味。

再把土豆放入，继续煸炒。

最后打入鸡蛋，倒入适量的水，煮开，待土豆熟后撒盐调味，煮至汤干即可。

这道简单又好吃的菜肴，既颜色艳丽，口感丰富，又营养丰富，深受欢迎。

鸡蛋炒韭菜

鸡蛋炒韭菜是一道简单又很实用的家常菜，而且它们的组合也非常经典，甚至是老少皆宜。

准备工作很简单，准备好鸡蛋和韭菜，切成小朵，然后可以开始烹饪了。

首先，起锅加油，放入韭菜翻炒，使它们的颜色有所变化就可以了，然后再加入刚才准备好的鸡蛋炒至半熟状态。

之后加少许盐拌匀，待它完全熟透即可享用。

此道菜色彩鲜艳，颇具视觉效果。

尝起来韭菜的醇香，加上鸡蛋的油香带着一股咸辣感，实在是令人回味无穷。

东北鸡蛋炒韭菜的做法

准备材料：

鸡蛋、韭菜、葱姜蒜、花椒粉、胡椒粉、料酒、盐、熟油、芝麻油。

做法：

1.韭菜切段，然后焯水。

2.准备葱姜切末。

3.锅中放入适量熟油，烧至五成熟，加入葱姜和花椒粉炒香。

4.再放入韭菜翻炒。

5.加入适量盐、胡椒粉、料酒翻炒。

6.打入几个鸡蛋，快速搅拌均匀。

7.最后淋入少许芝麻油即可。