用糯米粉做蛋糕可以吗，可以。

可以的，糯米粉蛋糕也是一种传统的亚洲甜点。

不过糯米粉蛋糕与普通蛋糕不同，口感更加粘稠，而且甜度可能相对较低。

您可以在糯米粉中添加其他材料，例如椰浆、红豆、芝士等，以增加口感和味道。

以下是一份简单的糯米粉蛋糕食谱供您参考：

材料：

• 2杯糯米粉
• 1/2杯白糖
• 2茶匙泡打粉
• 1/4杯植物油
• 2杯椰浆
• 2个鸡蛋

步骤：

1. 预热烤箱至175°C。

2. 在一个大碗中，将糯米粉、白糖和泡打粉混合均匀。

3. 在另一个碗中，打散鸡蛋，并加入植物油和椰浆，混合均匀。

4. 将湿性材料缓慢地倒入干性材料中，搅拌均匀。

5. 将混合物倒入一个已经涂抹油的烤盘中。

6. 把烤盘放入烤箱中，烤25-30分钟，或者直到蛋糕完全熟透。

7. 取出蛋糕，待其冷却后即可享用。

希望这个食谱能够帮助您制作美味的糯米粉蛋糕！

用糯米粉做的蛋糕的做法

以下是使用糯米粉制作蛋糕的简单做法：

材料：

• 2杯糯米粉
• 1/2杯白糖
• 2茶匙泡打粉
• 1/4杯植物油
• 2杯水
• 2个鸡蛋

步骤：

1. 预热烤箱至175°C。

2. 在一个大碗中，将糯米粉、白糖和泡打粉混合均匀。

3. 在另一个碗中，打散鸡蛋，并加入植物油和水，混合均匀。

4. 将湿性材料缓慢地倒入干性材料中，搅拌均匀。

5. 将混合物倒入一个已经涂抹油的烤盘中。

6. 把烤盘放入烤箱中，烤25-30分钟，或者直到蛋糕完全熟透。

7. 取出蛋糕，待其冷却后即可享用。

您可以根据自己的口味，加入其他食材，例如水果、巧克力或坚果等，以增加口感和味道。

希望这个简单的做法能帮助到您！

糯米蛋糕做法

糯米蛋糕是一种传统的亚洲点心，使用糯米粉制作，口感软糯，甜度适中，非常受欢迎。

以下是一份简单的糯米蛋糕做法：

材料：

• 2杯糯米粉
• 1杯水
• 1/2杯白糖
• 1/4杯植物油
• 1茶匙泡打粉
• 2个鸡蛋
• 1/2杯椰浆

步骤：

1. 在一个大碗中，将糯米粉、白糖和泡打粉混合均匀。

2. 在另一个碗中，打散鸡蛋，并加入植物油、椰浆和水，混合均匀。

3. 将湿性材料缓慢地倒入干性材料中，搅拌均匀，直到没有干粉。

4. 把混合物倒入一个已经涂抹油的蒸盘中，用刀划一些细纹，以便蒸熟后更容易切片。

5. 将蒸盘放入蒸锅中，蒸25-30分钟，或者直到蛋糕完全熟透。

6. 取出蒸好的糯米蛋糕，放凉后切成小块即可食用。

您也可以在蛋糕中添加其他材料，例如豆沙、红豆、芝士、椰丝等，以增加口感和味道。

希望这个简单的做法能帮助到您！