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立冬吃什么菜好菜谱

　　1、饺子。

　　立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。

　　在北方，尤其是北京、天津，人们立冬讲究吃饺子。

　　在天津河东老天津卫聚居地，人们吃倭瓜馅的饺子。

　　2、羊肉。

　　羊肉属温补，可以抵御冬季寒冷。

　　清代宫廷，就有立冬吃涮羊肉的规矩，后来民间也热衷此道。

　　在台湾，立冬时节，街头的羊肉炉等冬令进补餐厅也是人气满满。

　　3、鸡肉。

　　鸡肉甘温，入脾胃经。

　　在南方，许多家庭会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量，抵抗冬季严寒。

　　4、甘蔗。

　　在福州、潮汕，人们在立冬时会吃甘蔗。

　　民间素来有立冬食蔗齿不痛的说法，意思是这个时候吃甘蔗既可以保护牙齿，还可以起到滋补的功效。

　　5、生葱。

　　南京有句谚语：一日半根葱，入冬腿带风。

　　一立冬，老南京人就特别注意吃生葱了，以抵抗南京冬季湿寒，减少疾病的发生。

　　以上是立冬吃什么风俗食物的详细答案，以及立冬吃什么养生，立冬吃什么食物好，北方立冬吃什么，二十四节气立冬吃什么，我国幅员辽阔立冬吃什么等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在本站的首页。