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饺子的原名叫什么蚂蚁庄园

　　饺子原名娇耳，是我国医圣张仲景首先发明的。

　　清朝时，饺子一般要在年三十晚上子时以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取更岁交子之意。

　　子为子时，交与饺谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思。

　　年夜饭有吃饺子的传统，但各地吃饺子的习俗亦不相同。

　　有的地方除夕夜吃饺子，有的地方初一吃饺子。

　　吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈求愿望的特有方式。

　　饺子与交子同音，即旧年与新年相交之时。

　　过春节吃饺子意味着大吉大利。

　　另外饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运。

　　饺子在河南省、河北省还有山西省、山东省一些地方方言中也被称为扁食。

　　大年三十包饺子是我国北方广大地区民间过年最重要的内容之一。

　　大年三十的饺子，由于是节日的重要内容，所以，还规定了许多规矩和约定俗成的习俗内容。

　　在包饺子的时候会在其中加入红枣、花生、硬币、糖、栗子等等，代表着来年的运道。

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