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洋葱需要放冰箱吗
洋葱不需要放入冰箱中,洋葱在常温下能够保存三个月左右的时间。
洋葱在冰箱里放太久会变软,甚至会发霉。
如果洋葱已经切开,那么无论你已经把它裹得多么严实,洋葱的水分都会流失。
并且,切开的洋葱会使得它所在的地方都染上它的气味。
洋葱怎么保存?
洋葱要放在干燥通风的地方储藏,不要放在阳光照射的地方,空气流畅又背阳的地方比较好;
洋葱可以挂起来储存,利用长丝袜或者网兜,装一个洋葱打一个结,装好后把它挂在通风背阳的地方存放起来,注意要防潮。
哪些食物不能放冰箱?
土豆:低温会导致土豆中的淀粉分解,影响口感。
其实土豆放在避光的通风处就可以了。
而且记住不要把土豆捂在塑料袋里,闷在袋子里、捂出热气,会让土豆发芽,发芽的土豆是有毒放入。
另外,不要把土豆和红薯放在一起,不然容易长芽。
西红柿:冰箱的低温会破坏西红柿的结构,导致质地和口感被破坏,吃起来会有种粉粉的感觉。
严重的甚至还会出现腐烂的情况。
巧克力:我们总觉得巧克力容易化,所以买回来就直接放冰箱里。
但实际上巧克力的最佳储存温度是10-22℃,阴凉、干爽的环境即可。
如果放在过冷的冰箱会形成很多不同的晶体,出现白霜,吃起来就没有那么醇香美味了。
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