红肉火龙果， 火龙果是多年生常绿灌木，又名红肉火龙果、火龙茄、火龙柿等，外表椭圆形，果肉色红，口感腻甜多汁。

1、火龙果（Hylocereus undatus）又被称为熟龙眼，是一种多年生、无须子实茎攀爬的热带木质植物，一般被称为台湾火龙果、香港火龙果。

2、红肉火龙果是最受欢迎的火龙果品种，大多具有红色肉质，口感脆爽，果汁多，诱人，且甘甜可口，有养生的功效。

3、火龙果栽培简单，可以室内开花结果，果实形状有山枕头、豆腐渣、心型等多种品种，是一种十分受欢迎的果树。

4、台湾垦区研究所的研究报告中，记载了火龙果的吃法，果肉有7成、果实形的为椭圆形，色泽橙红，果肉内外有白色膜，果肉中夹杂几颗咖啡色的种子，果皮富含维生素。

5、它含有鞣酸、对羟基苯甲酸，属于水果中的抗氧化剂和抗糖尿病的食物，是非常适合健康食用的水果之一。

勿冷入冰箱冷冻勿食用就可以享受果肉的鲜甜口感。

红心火龙果含钾量

1.红心火龙果是一种可口的食物，它的可食部分含有大量的纤维和果糖等维生素及矿物质，其中包括钾。

2.根据美国农业部（USDA）的营养素数据，每100克红心火龙果含有大约313毫克的钾。

3.钾是一种重要的微量元素，可维持体内电解质平衡，并协助维持正常的血压和肌肉收缩，是健康饮食中不可缺少的营养物质。

4.建议将红心火龙果列入每天健康饮食中，尤其是那些有肾脏疾病的人，因为多吃红心火龙果可以缓解他们肾脏的负担。

吃火龙果的注意事项

1. 吃火龙果前需要熟悉火龙果的知识和历史，以了解其由来以及其一般使用方法。

2. 吃火龙果的时候要注意控制酒量，太多的酒会影响人的神经系统，从而影响正常吃火龙果的过程。

3. 食用火龙果时，应当尽量避免与腐食或其他刺激物混合，因为它们会破坏火龙果的美味。

4. 吃火龙果时要注意仔细洗净，以避免污染物和细菌的污染。

5. 火龙果有很多种，由于每种火龙果的口感都不一样，所以应该根据自己的口味来选择。

6. 吃火龙果时要小心，并要注意避免过量食用，否则食用过量可能会导致腹胀、浮肿、腹痛等不良反应。

7. 最重要的是，要严格遵守有关卫生的规定，并不要失去机会按时饮食。