电饭锅蒸包子不醒可以吗，不醒发的包子在电饭锅里蒸，可能会导致包子口感不好，不够松软和有弹性。因此，建议在蒸包子前先将包子醒发，大约需要30分钟到1小时不等。如果时间紧迫，也可以缩短发酵时间，但一定要让面团膨胀发酵，包子表面有些微裂纹后再蒸。这样出来的包子会更加松软、有弹性，口感更好。

电饭锅蒸包子时，需要在蒸之前将包子醒发发酵，这样可以使包子蒸出来更加松软、有弹性，口感更好。

如果不醒发发酵，包子蒸出来会比较硬，口感不够好。

因此，建议在蒸包子之前，先将包子醒发发酵，这个过程大约需要30分钟到1小时不等。

具体的方法是将包子摆放在温暖的环境中，可放在温水中间或者放在发面机器里发酵，等待面团发酵膨胀，包子表面有些微裂纹即可。

虽然有些人会直接将包子放入电饭锅中蒸，但是这样做出来的包子口感不好，不建议这么做。

用电饭煲蒸包子蒸多久

用电饭煲蒸包子的时间会根据包子的大小、包子的种类以及电饭煲的型号和功率等因素而有所不同。

一般来说，蒸包子的时间大约在20到30分钟之间，具体可以根据以下步骤来操作：

1. 在电饭煲内注入适量的水，放入蒸笼。

2. 将包子放在蒸笼内，要注意包子之间要留有足够的间隔，以免互相粘连。

3. 将电饭煲接通电源，调至蒸煮模式，开始蒸包子。

4. 大约在蒸包子过程中的10分钟后，可以打开盖子，将蒸笼摇动一下，以免包子粘在蒸笼上。

5. 继续蒸煮，待电饭煲自动关闭后，等待一段时间，让包子稍微冷却一下再开盖享用即可。

需要注意的是，包子的大小和种类不同，蒸煮时间也会有所不同，建议可以根据自己包子的情况进行适当调整。

电饭锅蒸包子用冷水还是热水

在电饭锅中蒸包子时，一般建议使用冷水。

因为在使用冷水时，蒸笼底部的水可以逐渐升温，达到蒸汽的温度，从而慢慢将包子蒸熟。

这样可以避免包子受热不均，表面过熟而内部未熟的情况发生。

如果使用热水来蒸包子，由于温度过高，会导致包子表面过熟，而内部仍未熟透，口感不佳，甚至可能导致包子开裂破皮。

因此，建议在电饭锅中蒸包子时，使用冷水来蒸煮，能够更好地保证包子的口感和质量。