如何挑选红薯最好吃，看表皮：要选择买表皮光滑、无褶皱的红薯，这些红薯相对来说比较新鲜，水分足糖分多，煮出来口感也会香甜可口。以及如何挑选红薯粉条，如何挑选红薯最好吃，如何挑选红薯淀粉，如何挑选红薯叶，如何挑选红薯苗等问题，今天小编将带您来分享一下。

如何挑选红薯最好吃

　　1、看表皮：要选择买表皮光滑、无褶皱的红薯，这些红薯相对来说比较新鲜，水分足糖分多，煮出来口感也会香甜可口。

　　有一些红薯因为放置的时间过久，红薯表皮就会产生褶皱现象。

　　放置过久的红薯会有变质的可能性，所以不建议购买。

　　2、看表面的泥土：要挑选那些摸起来泥土比较干的红薯，因为这种类型的红薯出土之后已经放置过一段时间。

　　经过一段时间的晾晒之后的红薯水分会有适当的减少，糖的浓度就会变高，吃起来也会比较甜。

　　而那些表层泥土比较湿润的红薯，说明是刚出土不久。

　　刚刚挖出来的红薯水分多糖分少，吃起来没有那么甜。

　　3、捏表面：虽然红薯要放置一段时间才会比较甜，但是也不能放置太久，否则红薯里的水分就流失完了。

　　干巴巴的红薯营养已经没有了，煮出来口感也会比较差。

　　捏红薯的时发现红薯的头尾就会比较软，就说明那是放置了过久的红薯，不建议购买。

　　以上是如何挑选红薯粉条的详细答案，以及如何挑选红薯种子，如何挑选红薯比较甜，如何挑选红薯比较好，怎么挑红薯，烤红薯怎么挑选等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在本站的首页。