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烤箱一定要预热吗
烤箱一定要预热。
烤箱预热可以祛味杀菌,预热可以让食物在放进烤箱前,烤箱就已经达到所需的温度。
根据温度、烤箱大小不同,预热时间也不一样,功率越大,体积越小烤箱预热越快。
一般预热需要5-15分钟左右,时间不要超过20分钟。
新的烤箱要预热吗
若是初次使用烤箱,需要使用高温进行一次预热空烤,这样做的目的是为了把烤箱内部的异味去除干净,在预热的过程中,有可能会出现冒烟现象,不过这是属于正常现象,大家不需要担心。
烤箱能烤什么
家用烤箱可以烤的东西太多了,可以用来做甜品、肉菜、素菜、小吃等。
甜品像蛋挞、蛋糕、面包、曲奇、小饼干、薯片等;
肉菜如羊肉串、烤五花肉以及烤鱼、烤鸡等;
素菜如茄子、玉米、土豆、红薯等。
小吃如烤肠、面筋等。
只要是可以吃的食物,很大一部分都能通过烤箱烤制。
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