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西葫芦和茭瓜的区别是什么意思
1、颜色、体积不同:西葫芦的绿色有点碎,并且体积较长,体型较细。
茭瓜的颜色大多为黄颜色中带黑点,有的是黄色中带白点,体积相比西葫芦较粗。
2、硬度不同:茭瓜的果实比较硬,西葫芦相对就有点松软。
成熟的西葫芦的外表比较平滑,而茭瓜的表面却有点粗糙。
3、生长不同:西葫芦昰生长在地面上,贴面生长;
茭瓜也昰贴于地面生长的,由于品种不同,生长主要依靠主藤蔓。
西葫芦生长期最适宜温度是多少
西葫芦生长期最适宜温度为20至25℃,15℃以下生长缓慢,8℃以下停止生长。
30℃以上生长缓慢并极易发生疾病。
种子发芽适宜温度为25至30℃,13℃可以发芽,但很缓慢;
30至35℃发芽最快,但易引起徒长。
西葫芦开花结果期需要较高温度,一般保持22至25℃最佳。
茭瓜怎么做菜好吃
茭瓜的做法很多,可以说是多种多样。
嫩的茭瓜和老的茭瓜都可以做菜吃,嫩茭瓜不用去皮,也不用去瓜瓤,但是老茭瓜就要把它的皮和瓜瓤都去掉,因为老茭瓜的皮很硬,是不能吃的,瓜子和瓜瓤叶都要去掉。
茭瓜最常见的吃法就是素炒角瓜,也可以说是它最常见的做法。
素炒角瓜要选择新鲜的嫩茭瓜,这样的茭瓜最适合素炒,素炒角瓜味道鲜嫩,营养也能完整地保留下来。
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