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糯米粉跟淀粉有什么不一样

　　1、原材料不同。

　　淀粉的原材料有很多，比如玉米、绿豆、红薯等。

　　而糯米粉的原材料简单，只有糯米。

　　2、用途不同。

　　淀粉可以在制作其他食物中起到勾芡作用，还可以制作各种食品有炯子、火腿、粉丝、凉粉、灌肚、粉皮、罗汉肚等。

　　而糯米粉是用来制作糍粑、汤园、油炸糕的。

　　糯米粉做什么食物好吃

　　1、把糯米粉、玉米淀粉、奶粉、玉米油和白糖放到碗里。

　　一边加水一边搅拌，最后液体状态跟浓稠的酸奶状差不多。

　　2、盖上保鲜膜，放到蒸锅上，大火蒸20分钟左右。

　　3、取出后用刮刀搅拌几下，不烫手的时候装到裱花袋里。

　　4、在裱花袋上剪个口，挤出一部分后用剪刀剪下来。

　　5、再裹上黄豆粉，一份好吃的黄豆糍粑就做好。

　　淀粉可以用来做什么菜

　　1、熬汤的时候可以适当加一些淀粉，能让汤看起来很稠，但也不是所有的汤都适用。

　　2、炒肉的时候在肉上裹一层淀粉，炒出来的肉比较嫩。

　　3、在炸东西的时候在食物上裹一层淀粉，炸出来的东西外焦里嫩，非常好吃。

　　以上是淀粉和糯米粉有什么不一样吗的详细答案，以及淀粉和糯米粉有区别吗，糯米粉和淀粉是一样的吗，淀粉跟糯米粉有什么区别，淀粉和糯米粉有区别吗，糯米粉和淀粉有区别吗等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在本站的首页。