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杜康酒的产地在我国哪个省

　　杜康酒的产地

　　杜康酒产地是我国河南省和陕西省，这两个省份都生产杜康酒。

　　杜康酒是中国历史名酒，因杜康始造而得名，有贡酒、仙酒之誉。

　　历代墨客文人与它结下不解之缘，常以诗咏酒，以酒酿诗，诗增酒意，酒助诗兴，觥筹交错，华章汗牛。

　　杜康酒是中国最古老的历史名酒，又产在中国酒文化的摇篮——杜康村，吸引了古今中外无数名人对它讴歌赞颂，有力地推动了杜康酒的不断发展。

　　杜康酒产品由来

　　酿制杜康酒的泉水——酒泉，酒泉水清洌碧透，味甜质纯。

　　每遇夏季，可闻到一股天然的酒泉香。

　　杜康酒属浓香型，以优质小麦采制高中温混合使用，又精选糯高粱为酿酒原料，并采取"香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑"等先进工艺。

　　东汉许慎《说文解字》言：杜康作秫酒。

　　明万历年间《直隶汝州全志》载：杜康（石+八）就是现在的杜康村。

　　该村三山环抱，一溪旁流。

　　村南杜康河里流水潺潺，清澈见底，其中酒泉沟一段，百泉喷涌，清冽碧透，夹岸树木葱郁，景色宜人。

　　历史记载

　　魏武帝曹操《短歌行》中有慨当以慷，忧思难忘。

　　何以解忧，惟有杜康之句，成为千古绝唱。

　　曹植《七启》诗中有春清漂酒，康狄所营，应化则变，感气而成之句。

　　东晋大诗人陶渊明在《止酒》诗题材下自注云：仪狄造，杜康润色之。

　　前秦赵整《酒德歌》中曰：地列酒泉，天垂酒池，杜康妙识，仪狄先知。

　　唐代大诗人杜甫曾吟杜酒频劳劝，张梨不外求。

　　唐代大诗人白居易在《酬梦得比萱草见赠》中曰：杜康能解闷，萱草解忘忧。

　　唐代诗人皮日休《酒床》诗中有滴滴连有声，空疑杜康语之句。

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