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一个粽子的热量有多少卡路里

　　每100克粽子中大约含有190天卡的热量。

　　粽子的主要成分是糯米，每100克糯米含348千卡能量，一个粽子通常用1两糯米做成，热量达174千卡。

　　如果是肉粽，热量会更高。

　　像豆沙粽、红枣粽之类的粽子还含有糖，能量也很高。

　　粽子不仅形状很多，品种各异，而且各地的风味也各不相同，主要有甜、咸两种。

　　甜味有：白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。

　　咸味有：猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多。

　　另外还有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇粽等，还有一头甜一头咸、一粽两味的双拼粽。

　　这些粽子均以佐粽的不同味道，使得粽子家族异彩纷呈。

　　粽子又称角黍、角粽，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是汉族传统节庆食物之一。

　　粽子早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。

　　到了晋代，粽子成为端午节庆食物。

　　民间传说吃粽子是为纪念屈原。

　　粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，亦传播甚远。

　　日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗。

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