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啤酒加热能喝吗有毒吗
能,啤酒可以加热,但温度不建议太高,因温度过高会影响啤酒中含有的营养物质,也会大大降低啤酒的口感,因此只需用温水浸泡啤酒至15-20度口感为最佳。
但是最好不要加热饮用,温度太高有可能会导致酒精里面的酒精挥发。
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵酿制而成的。
其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。
它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。
这些营养成分人体容易吸收利用。
啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为液体面包。
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