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榴莲为什么要用报纸包起来有蒸汽
榴莲用报纸包起来也是一种比较常见的催熟方法。
榴莲在成熟的过程中会散发乙烯成分,这是一种天然的催熟剂,可以加快水果成熟。
用报纸将榴莲包裹住,可以将散发的乙烯气体封存在一个相对比较封闭的环境里面,这样可以更好的促进榴莲成熟,起到很不错的催熟效果,尤其是放在温度比较高的地方。
用报纸将榴莲包几层,放在温暖处,几天后闻到榴莲香就证明熟了。
用大米催熟榴莲
用大米可以催熟榴莲,因为大米在保存时会释放一些乙烯,在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮,取出果肉,然后用保鲜膜包起来,再埋入到大米中,过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透可以直接食用。
用水果催熟榴莲
购买的榴莲不熟时可以用水果进行催熟,这是最安全也最方便的一种催熟方法,大家可以把苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中,密封保存两三天的时间,就能让榴莲变熟,再食用时味道就会好很多。
用药物催熟榴莲
大家可购买榴莲以后,如果感觉不熟,可以用药物进行催熟,最常用的催熟药物就是乙烯利。
大家可以把少量的药物加水稀释以后,喷在榴莲的表面上,两天以后,榴莲就会成熟变软,可以去皮食用。
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