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芒果可以加热吃吗冬天

芒果可以加热吃。

　　加热后的芒果不会产生对人体有危害的元素，可做成芒果糯米饭等。

　　只是加热可能会破坏芒果中的营养结构，使其营养成分没有原本那么丰富。

芒果为着名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。

　　其次维生素C含量也不低。

　　矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。

　　可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

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