青团是糕点吗，青团是江南地区的传统特色小吃，青色是用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的清香。以及什么是青团糕点呢，青团是糕点吗，像青团一样的的糕点叫什么，青团是甜点吗，青团和糕团的区别等问题，今天小编将带您来分享一下。

青团是糕点吗

青团是江南地区的传统特色小吃，青色是用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的清香。

　　青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心，据考证青团之称大约始于唐代至今已有1000多年的历史，每逢清明几乎都要蒸青团，古时候人们做青团主要用作祭祀，虽然青团流传千百年，外形一直没有变化，但现在它作为祭祀品的功能已日益淡化，而是成了一道时令性很强的小吃。

青团的保存方法：青团可以放在冰箱里面冷冻或者冷藏。

　　因为青团不允许添加防腐剂，保质期往往只在短短几天，需尽快食用。

　　如果必须保存一些时间，那么只有装入保鲜袋，并扎紧袋口，然后放入冰箱冷冻。

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