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茶黄金是什么东西啊,什么是黄金茶

来源:百度 时间:2024-03-29 16:26 阅读

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茶黄金是什么东西啊

茶黄金是什么东西啊

  茶黄金是指黄金茶,黄金茶系蜡梅科植物、学名为柳叶蜡梅的嫩叶经加工制作而成的一种功能性绿茶。

  又名香茶,山蜡梅,系蜡梅科植物,学名柳叶蜡梅,半常绿灌木。

  柳叶蜡梅盛产于江西三清山原始深山,无污染,纯天然,承天地之精华,汇万物之灵气。

  打破茶叶界高山出好茶的定律。

  在280--500m低海拔地区产出茶氨酸含量在6%以上的优质绿茶,是目前中国茶氨酸含量最好的绿茶。

  黄金茶来历

  据《明世宗实录》记载:明朝嘉靖十八年(公元1539年),湖广都御史陆杰巡视兵防,途径保靖辖区的鲁旗(今湘西保靖县葫芦镇)深山沟壑密林中,有多人染瘴气,便向当地苗民求助。

  有一苗族向姓老阿婆,摘采自家门前的百年老茶树叶沏汤赠与染瘴的文武官员服用,饮茶汤后半个时辰,瘴气立愈。

  陆杰当即赠予向姓老阿婆黄金一两,并将此茶献于嘉靖帝,被钦点为贡茶。

  当地苗族子民,便将此自然生长在苗家深山之中的无名野茶,称之为黄金茶,该苗寨也因茶而名为黄金寨。

  黄金茶冲泡方法

  1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

  2、注水:在杯中注入三分之一容量的开水(保靖黄金茶的冲泡温度一般在80℃~90℃之间);

  3、投茶:取适量茶叶投入杯中,并轻轻摇动杯子,使保靖黄金茶叶充分浸润;

  4、再注水:保靖黄金茶叶在水中浸润一两分钟之后,叶片得到了充分的舒展,这时候再注水至七分满;

  5、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮保靖黄金茶,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

  6、一般来说保靖黄金茶可冲泡2~3次,超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。

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