做粉蒸肉肉用玉米粉可以吗，可以的，只需用玉米粉、盐、胡椒粉和鸡蛋把肉充分抓搓，然后淋入少许香油即可！

可以。

粉蒸肉是一道在广东人家常见的家常菜，因其简单易制而颇受家人喜爱。

准备好想要煎炸的肉，加入适量的盐、老抽、白糖、料酒等调味料，再加入适度的清水，然后用筷子将调料和肉混合均匀。

把混合均匀的肉馅放入冰箱中冷藏半小时，至内部水份被调料充分吸收冰冻状态。

然后取出冰箱里的冷藏肉馅，放入大锅中，然后倒入大米粉，充分的搅拌使玉米粉和肉馅混合均匀。

一定要做到玉米粉充分包裹住肉，使肉汁不能溢出。

接着，把玉米粉蒸肉放进热油锅中，急速摇动油锅，不停翻动肉片，直至玉米粉和肉馅充份的膨胀，变得饱满蓬松为止，最后上桌即可。

纯玉米粉的做法大全

纯玉米粉是一种健康而美味的早餐食材，既可拌入水煮，也可以做成粥。

做好纯玉米粉的步骤有：

1、准备好所需的食材：

纯玉米粉、作料（酱油，米醋，葱姜蒜等）以及新鲜的蔬菜、肉类等。

2、将纯玉米粉和清水搅拌在一起，用勺子搅拌均匀，最好滤芯一次将玉米粉里的小星星过滤掉。

3、将搅拌好的玉米粉放在锅中，放入适量水，大火烧开，加入油、作料小火煮2-3分钟，再加蔬菜或肉类煮1-2分钟即可。

4、最后煮好的纯玉米粉可以加入新鲜蔬菜或调料等继续搅拌调味，入味即可。

纯玉米粉营养丰富，有助于增强体质，不仅能让家人们享受美味又营养的食物，还可以让大家应季不油腻地吃上火爆的面食，是一种很实惠的营养搭配。

玉米粉的做法大全简单方便

玉米粉是一种健康美味的食物，而且做起来也很容易。

1.首先，准备食材，玉米粉、适量油、盐，等等，根据个人喜好，可以加入适量的蔬菜，比如茄子、葱花、胡萝卜等。

2.将玉米粉放入搅拌碗中，再加入适量的清水，调成糊状。

3.热锅中放油，烧至5成热，倒入玉米糊均匀抹在锅底，待底部熟后捞起，放入盘中，撒上蔬菜和盐，大功告成。

4.玉米粉搭配蔬菜和调料也很好吃，可以再加入肉类、蔬菜，或者放入少量的酱油和香油，将它们煎煮后，放入玉米糊，将所有材料搅拌均匀，再抹平锅底，煎至双面金黄即可。

以上就是简单的玉米粉做法，还有很多种制作玉米粉的方式，可以按照自己的喜好，调出一道美味可口的玉米粉，来充实您的餐饭应景。