拿破壁机打荞麦做粉可以吗，可以，把荞麦放入拿破壁机，调节好粉碎程度，就可以制作出荞麦粉了。

是可以的，具体做法是把破壁机设置到最低的颗粒度，然后将荞麦粉放入破壁室，开启电源即可。

感谢现在许多拿破仑机的设计，它可以把粉末的粒子尺寸降低到微米尺度，从而使你的食物更加入味，同时也可以畅玩这一厨房小技巧。

另外值得一提的是，破壁机本身还可以破壁蔬菜、水果、米饭，你可以尝试很多营养又有趣的料理。

此外，当使用破壁机来处理荞麦粉的时候，最好切忌破壁的功率过高，因为高功率会导致破壁室的温度过高，从而使荞麦粒子的颗粒度受到损害，令其}不止破壁机，还可以使用研磨机来将荞麦粉研磨成细面，搭配准大hack工具可以让你的粉变得更细滑，吃起来更加美味，而且，拿破仑机除了研磨和破壁外，还可以进行切片、榨汁等工作，在烹饪过程中植入更多智能就可以大大提高你的烹饪效率，还能让你的料理更美味。

总之，拿破仑机可以让你的荞麦粉加工变得更加简单，让你的做出的荞麦粉粉变的更细滑、美味，不但能让你的厨房中出现更多的营养又有趣的料理，还能让你烹饪的工作效率翻倍增加。

破壁机打核桃粉

准备好做破壁机打核桃粉之前，首先要准备好所需的原材料，就是加工制作破壁机打核桃粉所需要的核桃，新鲜的核桃比较好，因为内部油脂较多，旧核桃内部油脂较少，会影响打粉效果。

把新鲜的核桃去皮，去核，放在干净的盘子里稍稍晾一下，待凉了以后，放入破壁机中去，根据需要调整机器的压缩度，上好破壁机，然后把放入的核桃开始切碎，当核桃切碎完毕以后，破壁机还会把切碎的核桃磨碎成核桃粉，到此，将核桃粉装进盒子里就可以了。

要注意在破壁机切碎核桃和磨碎核桃粉的过程中，应该控制好核桃的温度和压力，因为过大的温度会使核桃粉收缩失去风味，反而影响破壁机打核桃粉的风味，而且过大的压力也会影响核桃粉的质感，反而使核桃粉更紧，更容易收缩，这样的核桃粉使用起来就不太方便。

此外，最后要将制作好的核桃粉存放在干燥的地方，避免潮湿的环境令粉末变硬影响使用。

核桃仁怎么磨粉

核桃仁磨粉这一过程非常简单，您只需要准备一台桶式搅拌机，将要磨碎的核桃仁放入到桶里，然后用高速运转，根据您所使用材料的重量及您所期望的处理细度，调整机器的运转时间，直至您 被满意的细度。

原始研磨非常容易造成磨开的碎屑太小，当核桃仁中的脂肪被破坏掉就会造成结晶，让核桃粉变的更细，运转效果更佳。

因此，最终效果要求您一定要注意摩擦力的大小及控制, 采用不错的润滑剂就能显著改善结晶的问题。

调整好搅拌机的运转模式和时间，可以得到一定等级的细度， 然后使用烘烤机来烤熟，而后可以将其筛过筛子，这样就能分离出按照不同粉度划分的核桃粉了。

您可以根据您的实际需要，进行重复的烘烤筛选，以达到您想要的最终细度。