白萝卜山药一起炖可以吗，可以，很简单，火候适宜就可以炖，口感更好更香甜。

当然可以！白萝卜和山药一起炖可以得到一道特色丰富、美味可口的菜肴，这是一道特别好吃的汤。

首先，你需要把白萝卜和山药分别洗净，山药切段。

把葱姜切碎，放在锅里炒香。

再放入白萝卜和山药，加入少量的清水，加盖，盖子闭合，大火烧开后转小火，放盐调味。

大约30分钟后，白萝卜和山药炖熟即可，就可以上桌了。

白萝卜和山药一起炖的汤清热解毒，营养丰富，口感鲜美，家人都会喜欢。

山药可以和羊肉炖吗

当然！羊肉和山药炖是一道很棒的家常菜，热腾腾的，口感Q弹，可口让人难忘。

首先，准备一个新鲜的羊肉，切成小块，然后用白酒腌制。

准备一些新鲜的山药，去皮后切成片和丁形，放入干香菇烫一下。

然后用大火烧开沸水倒入腌好的羊肉，将清洗干净的蔬菜放进去烧熟，加入适量的料酒、食盐、白胡椒粉和鸡精，烧至肉和蔬菜都变软熟为止。

然后放入山药，大火煮开至熟透，撒些香葱和酱油，就可上桌了。

热腾腾的山药羊肉炖是一道温暖家人心的家常菜，不仅口感好，而且营养丰富，是餐桌上不可多得的佳肴！

白萝卜淮山炖羊肉的功效

白萝卜淮山炖羊肉是一道广东佳肴，有着极高的营养价值。

以白萝卜和淮山为主料，羊肉为辅料制成。

白萝卜具有补给脑部营养，滋润皮肤，提高抵抗力等食疗作用，而淮山含有丰富的矿物质和植物精华，炖而成的汤汁风味独特。

羊肉是由碳水化合物，矿物质，胆固醇，必需脂肪酸组成的肉类食品，补钙，补血，益气力的好食品，对肠胃有一定的保护作用。

白萝卜淮山炖羊肉是一个综合性的食疗菜，淮山烂熟能滋阴清肝热，白萝卜具有补给脑部营养，羊肉补血益气肠胃之功，有助于治疗贫血，糖尿病，胃痛，便秘等病症。