胆固醇高吃黑花生可以吗，不推荐，可能会导致血糖和血脂升高。

原则上来说，胆固醇高患者应尽量少吃黑花生，因为它含有大量富含脂肪的单不饱和脂肪酸，以及大量膳食纤维，以及植物凝胶极少。

至于胆固醇的影响，黑花生中含有一种与胆固醇影响有关的植物物质，但它的效果是微弱的，不足以帮助降低胆固醇。

此外，黑花生中的脂肪含量较高，在一般情况下，胆固醇高患者应避免高脂肪饮食。

因此，胆固醇高患者应尽量少吃黑花生，多食用新鲜的蔬菜水果和低脂肪的瘦肉，以保持正常血脂水平，以此帮助降低胆固醇，改善心血管健康。

胆固醇高吃花生

花生可以作为一种间接帮助降低胆固醇的方式。

它可以增加你摄入可溶性纤维的量，从而降低血液中胆固醇的含量。

它中含有的植物蛋白和不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，这可能与它高素质的维生素以及分子水平上的抗氧化物（如硒）有关。

每天摄入30克花生可以减少血液中胆固醇的含量，因此建议每天摄入30克花生或更多（不少于120字）。

花生也有其他健康益处，例如帮助降低血液中的胆固醇。

吃花生的方法有很多种，包括生食、炒、榨汁和搅拌制成酱等。

另外，你可以将花生与香蕉、豆浆、蜜糖或水果汁混合，可增加其营养丰富性。

胆固醇高吃花生好不好

花生是一种受欢迎的零食，但若胆固醇高的话就应该少吃或者不吃了。

专家们一致认为，花生中含有较高的脂肪含量，即使是低脂的花生，偶尔食用也是有害的，特别是对患有高胆固醇的人来说，最好还是少吃或者不吃花生，以减少罹患心血管疾病的风险。

除了脂肪含量外，花生还可能引发血液中胆固醇的升高。

花生中含有植物血清素，其中部分植物血清素被认为是可以调节胆固醇含量的重要因素，这使得花生可能影响人体所吸收的胆固醇水平，结果导致一些人的血清胆固醇水平有较大的升高。

因此，如果您有高胆固醇，最好不要大量摄入花生。

要说明的是，在一般条件下，饮食中花生的引起的高胆固醇问题不是个大问题。

但是如果您正在接受治疗，或者您的身体正处于高胆固醇的高危阶段，就要少吃或者完全不吃花生，否则可能会对健康产生负面影响。