腌鸡蛋用玻璃瓶可以吗，可以，腌鸡蛋时，玻璃瓶是一种常见的储存容器，可以使用。但是在使用之前，需要先对玻璃瓶进行彻底清洗和消毒，避免污染腌制的鸡蛋。腌制鸡蛋时，可以根据个人口味加入适量的盐、酱油等调味料，将腌制好的鸡蛋放置在玻璃瓶中密封储存，避免氧气进入。腌制的时间可以根据个人口味和需要适当调整，通常需要在阴凉通风处储存7-14天左右。

可以，腌制鸡蛋一般使用无菌的容器，如玻璃瓶，可以确保腌制过程中不会引入细菌或其他污染物。

使用玻璃瓶腌制鸡蛋时，应注意以下几点：

1. 使用干净的玻璃瓶，并在使用前进行消毒。

2. 加入腌制料前，应将玻璃瓶内部充分擦拭干净，避免残留杂质。

3. 腌制料的配方应当准确，并严格按照配方进行操作。

4. 腌制好的鸡蛋应该放置在干燥、通风、避光的地方，温度不宜过高。

总之，使用干净的无菌玻璃瓶来腌制鸡蛋是可行的，但需要注意卫生和腌制过程的细节。

用玻璃瓶腌菜会炸吗

如果您使用的是玻璃瓶来腌制蔬菜，并且在腌制过程中出现瓶子炸裂的情况，可能是由于以下原因造成的：

1. 使用不适合腌制的玻璃瓶：

   不是所有的玻璃瓶都适合腌制食物。

   使用非耐热玻璃瓶、含有裂纹或瑕疵的瓶子等，都可能在腌制时出现瓶子炸裂的情况。

2. 瓶子密封不当：

   在腌制食物时，需要确保瓶子密封良好。

   如果瓶子口没有紧固好或者腌制食物的液体量过多，都可能导致瓶子在腌制过程中炸裂。

3. 温度过高：

   在腌制时，如果环境温度过高，或者腌制时间过长，都可能导致瓶子炸裂。

因此，为了避免玻璃瓶炸裂的情况发生，建议使用适合腌制的耐热玻璃瓶，并在腌制前清洗干净、消毒，并确保瓶子口紧固好。

同时，需要注意环境温度和腌制时间，以确保腌制的安全和成功。

腌咸菜能用玻璃罐吗

可以，腌制咸菜时，玻璃罐是一种常见的储存容器。

相比塑料盒或者其他材质的容器，玻璃罐更加安全、卫生和耐用，可以有效地保护咸菜的口感和营养。

如果您打算使用玻璃罐来腌制咸菜，请注意以下几点：

1. 选择适当的玻璃罐：

   选择具有良好密封性和耐热性能的玻璃罐。

   可以选择常见的果酱罐、蜜罐等，但是需要确保没有破损或瑕疵。

2. 彻底清洗和消毒：

   在使用之前，彻底清洗和消毒玻璃罐，可以使用开水或食品级消毒液进行消毒，避免污染咸菜。

3. 注意咸菜的浸泡深度：

   在将咸菜装入玻璃罐之前，需要注意浸泡的深度，以避免咸菜因为露在外面而变质。

4. 放置在阴凉通风处：

   腌制好的咸菜应该放置在阴凉通风处，并避免阳光直射，以防咸菜变质。

总之，使用玻璃罐来腌制咸菜是可以的，但是需要注意选择适当的玻璃罐、彻底清洗和消毒、注意咸菜的浸泡深度，并将咸菜放置在阴凉通风处，以确保咸菜的质量和安全。