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鲜柠檬泡水的正确方法视频
挑选新鲜的柠檬,用盐水浸泡15分钟,把柠檬表皮清洗干净。
将清洗干净柠檬放进放进冰箱冷冻2小时,取出后切片,放进密闭的容器中,放入蜂蜜,加入凉开水淹没柠檬片,盖好容器,放在冰箱中冷藏。
将取出的柠檬片放入60-70摄氏度的水中,一般一杯水放1-2片就可以了,这样鲜柠檬水就泡好了。
柠檬必须用冷水泡吗?
有人说柠檬不能用热水泡,怕维生素C损失。
但是,如果用冷水泡柠檬,很可能香味泡不出来。
由于柠檬的酸性较强,维生素C在酸性条件下耐热性较好,没有想象中那么容易损失,泡柠檬片的水温度不高于60度完全没问题。
喝柠檬水就能变白吗?
有人认为柠檬中含有丰富的维生素C,能清除自由基,减缓皮肤的衰老,使皮肤变白,所以喝柠檬水就能达到美白功效。
事实上,柠檬中的维生素C含量并不算丰富,而且目前也没有试验证明维生素C能使皮肤变白。
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