怎样辨别燕窝真假好坏，单盏燕窝的重量超过10克以上极少，高品质的燕窝单盏重量约6～8克；真正的燕窝浸泡水后无油渍亦无粘液；真正的燕窝煮后形状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则；真正的燕窝煮后有淡淡的蛋白腥味；真正的燕窝煮后口感滑嫩；真正的燕窝煮后颜色呈膨胀及半透状。以及燕窝真假怎么分辨，怎样辨别燕窝真假好坏，怎样辨别燕窝真假鉴别图片，怎样辨别燕窝真假，怎样辨别燕窝真假视频等问题，今天小编将带您来分享一下。

怎样辨别燕窝真假好坏

　　单盏燕窝的重量超过10克以上极少，高品质的燕窝单盏重量约6～8克；

　　真正的燕窝浸泡水后无油渍亦无粘液；

　　真正的燕窝煮后形状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则；

　　真正的燕窝煮后有淡淡的蛋白腥味；

　　真正的燕窝煮后口感滑嫩；

　　真正的燕窝煮后颜色呈膨胀及半透状。

　　替身燕窝

　　燕窝的种类随燕子的分类分为三种：官燕、毛燕和草燕。

　　其中官燕是燕窝中的上品，价值较高，毛燕、草燕价值较低。

　　由于官燕盏内凹面有一层网状的官燕窝条，不法商人往往会用外形非常相似的毛燕或草燕的燕条替换掉。

　　鉴别方法：官燕习惯以纯唾液筑成燕巢，所以杂质较少，其色泽微黄，呈丝瓜络样，在灯光下观看呈半透明状，加水后变软，吸水力强，且能膨胀7~8倍。

　　毛燕习惯用羽毛混和唾液筑巢，草燕喜以杂草混和口水筑巢，因此含大量杂质，颜色较暗，在灯光下观看透明性较差，吸水力较弱。

　　燕窝鉴别方法

　　看燕窝是否干净：越少细毛越好。

　　挑盏型：燕窝两端之头脚越细越靓。

　　看燕窝是否干爽轻身：以干爽含少水者为上品。

　　优质燕窝手摸应有干爽的感觉。

　　较湿的燕窝水份较多，存放不当会发霉。

　　以上是燕窝真假怎么分辨的详细答案，以及怎样辨别燕窝真假图片，怎样辨别燕窝真假图解，怎么鉴别燕窝真假，怎么样辨别燕窝的真假，怎么鉴别燕窝的真假等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在本站的首页。