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如何挑选基围虾视频
1、看鲜活度:如果发现基围虾是浮在水面上的,那么大多是因为缺氧,有些感觉不动的可能已经死掉了,那么像这种基围虾是不新鲜的,但是如果基围虾是沉在水底的,拿在手中基围虾的尾部也会在手中弹抖,那么这种基围虾是比较新鲜的。
2、看颜色:新鲜基围虾的身体呈现出来的颜色是透明色的,而且虾壳看起来比较光亮,这样的基围虾是比较新鲜的,如果基围虾的身体部分呈现出白色,那么说明这种基围虾快要死掉了,这种基围虾就不够新鲜,营养价值也没有保障,不能购买食用。
3、看是否完整:如果基围虾有缺头少尾的话,则说明该基围虾已经放置很久了。
4、看纹路:如果发现纹路不够清晰,而且下肚是呈现出乳白色的,那么这种基围虾肉质会比较松,这种基围虾就不够新鲜,是不能食用的,新鲜的基围虾,它的虾肚纹路看起来是比较清晰的。
5、闻气味:闻一闻基围虾的气味,如果有一股腐烂的气味,则说明该基围虾已经变质了,不宜购买。
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