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丑柑怎么挑选看低部,丑柑如何挑选

来源:百度 时间:2024-03-29 16:37 阅读

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丑柑怎么挑选看低部

丑柑怎么挑选看低部

1、摸表皮:好吃的丑柑摸起来会凹凸不平,比较粗糙。

  并不是说表面光滑的不好吃,相对来讲,凹凸不平的口味会更好。

2、捏软硬:在买水果时,店家允许的情况下,我们可以用手指按下丑柑软硬程度。

  有一种柑子跟丑柑长得很像,表皮比较硬,口感稍微酸涩。

  丑柑是比较甜的,捏起来很柔软。

3、看两端:先看丑柑的屁股,剪断枝头的部分,如果枝还比较绿,切口比较新,说明是刚摘下来没几天。

  再看丑柑的肚脐,如果肚脐比较暗沉甚至感觉发霉,这种吃起来会比较干涩,水分早已流失,挑选时要选肚脐比较完整新鲜的。

4、看果蒂:在挑选丑橘的时候,我们会发现丑橘的顶部会有一块圆的、突出来的果皮,我们把这个称为果蒂。

  一般来说,果蒂越突出越凹陷,丑橘就越熟,水分含量也越多,建议购买。

  而果蒂比较平整的丑橘成熟度不够好,自然口感也不好,不建议购买。

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