寿司不用海台包可以吗，寿司也可以使用其他的包裹材料，但通常外面包裹的是海苔，是传统做法。

寿司是一道日本传统食品，通常使用海带包裹着米饭和海鲜等食材制作而成。

如果您没有海带，可以尝试使用其他适合包裹食材的食材替代，如紫菜、豆腐皮、生菜等。

但是需要注意的是，不同的包裹材料可能会影响寿司的口感和质感，建议根据自己的喜好和实际情况进行选择。

另外，为了确保食品的安全和卫生，请注意选购新鲜、优质的食材，并在制作和保存过程中遵循相关的卫生标准。

不包海苔的寿司怎么做

如果您不使用海苔包裹寿司，可以使用其他食材替代，例如紫菜或豆腐皮。

以下是一份简单的不用海苔包裹寿司的做法：

所需材料：

• 寿司米（日本短粒米）500克
• 米醋60毫升
• 糖40克
• 盐15克
• 生鱼或虾、蔬菜等食材适量
• 酱油、芥末酱等调味品

步骤：

1. 先将米洗净，加水煮至煮熟。

2. 将米醋、糖和盐混合在一起，煮沸至糖和盐溶解。

3. 煮熟的米加入米醋混合物，轻轻搅拌，使米饭表面充分沾上米醋混合物。

4. 将米饭放凉至温热即可，期间可以用手或木勺拌动，使其散热更快。

5. 将适量的米饭放在手掌中，稍稍压平，再加入适量的食材。

6. 用手将米饭捏成圆形，使食材紧密地包裹在内部。

7. 将寿司摆在盘子上，配上酱油、芥末酱等调味品即可。

请注意，以上是一种简单的寿司做法，如需更详细的制作方法和技巧，建议参考相关食谱或视频教程。

此外，制作寿司时需要注意卫生和食材新鲜程度，以确保食品的安全和口感。

寿司外面包的是什么

通常情况下，寿司外面包裹的是海苔（紫菜），这是一种日本传统食材。

海苔是一种薄而坚韧的海藻制品，具有独特的口感和香味，也含有丰富的营养物质，如蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等。

将海苔包裹在寿司米和鱼肉等食材外面，不仅可以增加食品的美观度和风味，还可以起到保护寿司不散开的作用。

当然，如果您不喜欢海苔，也可以使用其他食材替代，如豆腐皮、紫菜等。