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自做的饭后甜点有哪些
饭后甜点有杏仁银耳炖木瓜、银耳雪蛤汤、黄金蒸糕、鲜果酸奶、地瓜蒸饭、香柠美白汤、菊花红枣汤、海绵蛋糕、戚风蛋糕、双皮奶、芒果西米露、伊顿麦斯、巧克力蛋糕、可可蛋糕、提拉米苏、冰淇淋等。
甜点也叫甜品,是一个很广的概念,大致分为甜味点心和广式的糖水。
甜点,一般不会被当作正餐,通常作为下午茶的小食。
点心源自于埃及、希腊。
远在5000多年前的古埃及,已出现当做供品的点心。
常用原料包括面粉、牛奶、黄油、沙糖、奶油、巧克力、生果、果仁等,以焗炉高温烘制为主。
此时已有人在巴旦杏仁中混合蜂蜜,称为多拉爵或普拉爵的起司蛋糕,吃甜点心也成为饮食习惯之一。
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