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傣族饮食风俗是什么
傣族地区以产米著称,故各地都以食稻米为主,一日三餐皆吃米饭。
所有佐餐菜肴及小吃均以酸味为主,如酸笋、酸豌豆粉、酸肉及野生的酸果;
喜欢吃干酸菜,据说傣族之所以常食酸味菜肴,是因常吃不易消化的糯米食品,而酸味食有助于消化。
日常肉食有猪、牛、鸡鸭,不食或少食羊肉,居住在内地的傣族喜食狗肉,善作烤鸡、烧鸡,极喜鱼、虾、蟹、螺蛳、青苔等水产品。
傣族的节日有哪些
傣族的节日有泼水节、开门节、关门节、巡田坝节、花街节等;
泼水节是傣族的新年节日,为傣族一年中最盛大的传统节日;
巡田坝是傣族人民一年一度的传统迎春歌集会节日;
花街节是花腰傣的特殊节日,被称为东方的情人节。
傣族的泼水节来源于什么
泼水节源于印度,随着佛教在傣族地区影响的加深,泼水节成为一种民族习俗流传下来,已经有数百年的历史了。
到了节日,傣族男女老少穿上节日盛装,而妇女们则各挑一担清水为佛像洗尘,求佛灵保佑。
"浴佛"完毕,人们就开始相互泼水,表示祝福,希望用圣洁的水冲走疾病和灾难,换来美好幸福的生活。
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