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秋天吃哈密瓜上火吗

　　吃哈密瓜不会上火，因为哈密瓜是一种寒性的水果。

　　其主产于吐哈盆地（即吐鲁番盆地和哈密盆地的统称），是新疆维吾尔自治区哈密地区的特产。

　　其它形态各异，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口。

　　哈密瓜营养丰富，含糖量最高达21%。

　　果实的形状、颜色因品种而异，通常为球形或长椭圆形，果皮平滑，有纵沟纹，或斑纹，无刺状突起，果肉白色、黄色或绿色，有香甜味。

　　哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。

　　至清代，被哈密王作为贡品，受康熙赏赐而得名哈密瓜。

　　时哈密瓜往年进贡、瓜莫盛于哈密、瓜则充贡品者真出哈密。

　　但追根溯源可以知道哈密瓜是源于吐鲁番鄯善县一带。

　　哈密瓜可以分网纹皮、光皮两种。

　　按成熟期可分为早熟瓜、夏瓜（中熟）、冬瓜（晚熟）等品种群。

　　不同品种的瓜，其形态、颜色、皮纹也不一样。

　　常见的优良品种有红心脆、黑眉毛蜜极甘（瓜皮有深色条纹如秀眉，故称黑眉毛；

　　蜜极甘，维吾尔语意为花裙子）、炮台红、铁皮、青麻皮、网纹香梨、哈密加格达、小青皮、白皮。

　　早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等，其特点是皮薄肉细，香味浓郁。

　　中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱。

　　晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等。

　　黑眉毛、青麻皮的特点是瓜肉呈淡青色，储藏后肉质由脆硬，逐渐变得绵软多汁、甜爽而又醇香。

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