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菌类的起源
菌是一种植物,在物资匮乏的古代,它是人裹腹的一种手段。
在那个没有胡椒,没有洋葱的年代,人类将菌类加入食物中加以烹煮,为的是丰富食物的味道。
在最开始,菌是以一种辅料的形式出现,之后菌逐渐发展成为食用菌,让人爱不释手。
在古代,对于菌类的称呼有很多种,像芝、蕈之类。
在各种古书典籍中,也有关于菌类的解释与描述,《说文解字》中就有这样一段文字:地蕈也。
从艸囷声。
渠殒切,它们都是长在泥土里或者是木头上的植物,在合适的光照和湿度下开始生长,属于上天的馈赠。
菌类是个庞大的家族,它无处不在。
菌类可分为细菌门、粘菌门和真菌门三类彼此并无亲缘关系的生物。
菌类的生活环境比较广泛,在水、空气、土壤以至动、植物的身体内,它们均可生存。
菌类是自然界中分布极广、种类繁多的一大类群低等植物。
菌类分为细菌门、黏菌门和真菌门。
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