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形状像鸡冠的草莓能吃吗
能吃。
草莓的畸形多数是由于生长环境所致,并且草莓自身也有一定的畸变几率,畸形的草莓和正常的草莓营养成分含量一样,味道上也没有任何变化,可放心食用,但畸形草莓不宜长期食用,畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用畸形的果实,有可能损害人体健康。
草莓畸形果的表型很多,如乱性果、僵果、种子爆突果、空心果、软果等等,诱因也不少,具体如:
1、花芽分化异常:花芽分化期管理不到位。
2、授粉、受精不良:天气等因素也会对于授粉有影响。
3、硼、钙等关键元素缺失:开花前没有补充硼肥、钙肥,后期补充已经较晚。
4、病虫侵害:主要对于开花授粉有影响的病虫害。
5、花期用药不当:可能使用某些药害的农药。
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