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卤料包都有些什么材料做的

市场上配卤料包的香料有几百种，较为常见的有八角、桂皮、花椒、甘松、小茴香、白寇、肉寇、砂仁、香叶、公丁香、母丁香、沙姜、南姜、香茅草、甘草、草果等。

卤料是制作卤菜的调料，一般是指制作卤水的中药香料。

　　卤料有浓烈的芳香味，可去除食品原料的腥膻味，和增加食品的香味的功能。

　　把卤料放在卤锅中加水熬制就做成了卤水，不同的卤料配方可做成不同香型的卤水。

　　最早追源于先秦时期，酒和糟已广泛用于膳食中，到了宋代就有了卤料、酱料、糟料的配方。

　　卤制、糟制技术在饮食中得到了具体运用。

　　古往今来，人们对酱卤菜色泽美观。

　　香鲜醇厚，软熟滋润，赞不绝口。

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