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炸过的油放了三个月还能用吗有毒吗

不能，炸过的油建议在一周之内用完，放三个月不能再使用。

　　炸过的油会很快和空气发生氧化反应，虽然氧化反应是一直在缓慢发生，可只要用过一次之后，氧化反应的速度就会加快，放的时间太久容易产生有害物质，继续食用这些油做出来的菜会损害身体健康。

食用油也称为食油，是指在制作食品过程中使用的动物或者植物油脂，常温下为液态。

　　由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。

　　以上是炸过的油放了三个月还能用吗的详细答案，以及油炸过的油放半年了还能用吗，炸过的油放置一个月后还能用吗，炸过的油过几天还能用吗，炸完东西的油放了好几天还能用吗，炸过一次的油放了一个星期还能用吗等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在本站的首页。