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铜陵的特产有哪些小吃
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铜陵特产一:铜陵大肠面
铜陵大肠面是安徽铜陵的传统特色小吃,有着悠久的历史,在当地非常有名,选用非常和面为主要原料,再配以高汤,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的大场面味道鲜美,还含有非常丰富的营养。
铜陵特产二:油炸毛豆腐
油炸毛豆腐是安徽铜陵的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,相传起源于朱元璋时期。
其制作工艺十分精细,用料讲究,选用优质的黄豆为主要原料,采用传统的制作方法发酵制作而成,所制作出来的油炸毛豆腐,色泽金黄,芳香馥郁,鲜味独特。
铜陵特产三:铜陵野雀舌
铜陵野雀舌是历史名茶,属绿茶类,该茶在明末至清末年间就有生产,清代曾被乾隆誉为"江南佳茗",并一度作为贡品。
铜陵野雀舌外形微扁,形似雀舌,色泽翠绿,嫩香持久,滋味鲜爽,汤色清亮
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