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黄金桂是什么鱼,刺多吗
黄金桂是黄金鳜鱼,也叫黄金鲈。
它是美国的著名鱼种,体形比较优美,同时肉质很鲜嫩,营养物质丰富,是非常不错的食用鱼。
这种鱼主要以无脊椎动物为食,也可吃浮游生物。
本身喜欢温水,但适应能力比较强,温度在1-40℃之间时,鱼儿都能够存活。
黄金桂的外形呈圆梭形,体质强健,体背为橄榄绿色,体侧为绿色至金黄色,并带有暗色条纹,胸鳍、腹鳍和臀鳍都为桔红色,有时会呈鲜红色,腹部颜色为乳白色。
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