自家做牛排怎样腌制，准备食材：牛里脊肉400克、吐司三片、黄油10克、黑胡椒酱汁适量。以及牛排怎样腌制好吃又嫩，自家做牛排怎样腌制，牛排怎样腌制又嫩又好吃，牛排怎样腌制才嫩视频，牛排怎样腌制更嫩等问题，今天小编将带您来分享一下。

自家做牛排怎样腌制

1、准备食材：牛里脊肉400克、吐司三片、黄油10克、黑胡椒酱汁适量。

　　2、牛排洗净，厨房用纸吸干水分，抹黑胡椒酱腌制5～10分钟即可。

　　3、锅中放黄油融化，放牛排煎至一面约一分钟换另一面煎至成熟即可。

　　4、装盘，锅中会留有黑胡椒酱汁，可以放吐司片煎制。

牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。

　　牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。

　　猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。

　　以上是牛排怎样腌制好吃又嫩的详细答案，以及牛排怎样腌制的，牛排怎样腌制更好吃，牛排怎样腌制才嫩视频招聘信息，牛排怎样腌制才会鲜嫩，牛排怎样腌制煎出来比较嫩等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在本站的首页。